• 목록
• 답변
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

건강과 친환경에 대한 관심이 높아지면서 유기농 사탕수수 설탕(organic cane sugar) 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 유기농 설탕은 화학 비료나 농약을 사용하지 않고 재배된 사탕수수로 만들어지며, 정제 과정을 최소화해 사탕수수 고유의 풍미와 영양소를 어느 정도 유지하고 있는 것이 특징입니다.

특히 일반 설탕 대비 첨가물과 가공이 적고, 자연에 가까운 상태로 섭취할 수 있어 건강을 중시하는 소비자들에게 높은 인기를 끌고 있습니다. 비건, 클린 라벨, 유기농 인증 등 다양한 식품 트렌드와도 맞물리며 프리미엄 제품으로 인식되고 있습니다.

베이킹, 요리, 음료 등 다양한 식품에 사용 가능하며, 천연 감미료를 찾는 소비자들에게 좋은 대안이 되고 있습니다. 국내외 브랜드들은 지속 가능한 생산 방식과 공정무역(fair trade)을 강조한 제품을 출시하며, 윤리적 소비를 실천하는 소비자층까지 흡수하고 있습니다.